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2025-01-08
山東省蛋雞技術(shù)創(chuàng)新中心 拉斯維加斯9888動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究院
飼料原料質(zhì)量控制是蛋禽養(yǎng)殖過(guò)程中一項(xiàng)十分重要的環(huán)節(jié)，飼料質(zhì)量關(guān)乎著蛋禽的機(jī)體健康、產(chǎn)蛋性能、蛋品質(zhì)及養(yǎng)殖效益。2024年拉斯維加斯9888動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究院聯(lián)合山東省蛋雞技術(shù)創(chuàng)新中心為全國(guó)不同區(qū)域蛋禽養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的玉米、豆粕、石粉、全價(jià)料等樣品提供了檢測(cè)服務(wù)，本文對(duì)部分檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)單的匯總分析。
一、玉米
玉米樣品主要檢測(cè)了水分、粗蛋白、容重和霉菌毒素。從數(shù)據(jù)來(lái)看，不同養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的玉米水分、粗蛋白和容重檢測(cè)結(jié)果差異較大。玉米水分含量與采收后放置的時(shí)間有很大的關(guān)系，粗蛋白和容重與玉米的品種及產(chǎn)地有一定的關(guān)系。
玉米樣品霉菌毒素檢測(cè)結(jié)果及參考標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表，參考《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 13078-2017），黃曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮檢測(cè)超標(biāo)的樣品占15%左右，嘔吐毒素檢測(cè)超標(biāo)的樣品占比為零；如果參考更加嚴(yán)格的“推薦自定驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)”，三種毒素檢測(cè)超標(biāo)的樣品占比均超過(guò)20%。
二、豆粕
豆粕樣品主要檢測(cè)粗蛋白含量，不同養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的豆粕樣品粗蛋白含量略有差異，具體檢測(cè)結(jié)果見(jiàn)下圖：
三、石粉
石粉樣品主要檢測(cè)鈣含量，鈣含量大于等于36%的樣品占70.2%，小于35%的占18.1%，個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的石粉樣品鈣含量低于32%。具體檢測(cè)結(jié)果見(jiàn)下圖：
四、全價(jià)料
全價(jià)料樣品主要檢測(cè)粗蛋白、鈣、磷和霉菌毒素等指標(biāo)。下圖分別對(duì)粗蛋白和鈣含量檢測(cè)結(jié)果由高到低做了排序，從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看，部分全價(jià)料樣品的粗蛋白和鈣含量檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)偏高或偏低的情況（開口料樣品除外），表明養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的全價(jià)料樣品可能存在混合不均勻或分級(jí)現(xiàn)象。
全價(jià)料樣品霉菌毒素檢測(cè)結(jié)果及參考標(biāo)準(zhǔn)如下表，參考《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 13078-2017），黃曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮檢測(cè)超標(biāo)的樣品占比略高，嘔吐毒素檢測(cè)超標(biāo)的樣品占比為零，與玉米樣品的檢測(cè)結(jié)果相一致；如果參考更加嚴(yán)格的“推薦自定驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)”，三種毒素檢測(cè)不合格的樣品占比升高，玉米赤霉烯酮檢測(cè)超標(biāo)的樣品占比高達(dá)34.6%。
五、飲用水
飲用水主要檢測(cè)氯化物、總大腸菌群和大腸埃希氏菌。參考《地下水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB14848-2017》要求“氯化物≤250 mg/L，總大腸菌群≤3.0 MPN/100mL，大腸埃希氏菌不允許檢出”，氯化物、總大腸菌群和大腸埃希氏菌檢測(cè)超標(biāo)的樣品占比分別為6.89%、84.0%和42.0%。
小 結(jié)
綜上可知，不同養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的飼料原料樣品常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果存在一定的差異，部分原料、全價(jià)料和飲用水樣品的衛(wèi)生指標(biāo)出現(xiàn)超標(biāo)，部分全價(jià)料樣品可能存在混合不均勻或分級(jí)的情況。飼料原料營(yíng)養(yǎng)成分含量達(dá)標(biāo)以及飼料混合均勻是實(shí)現(xiàn)蛋禽精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與精準(zhǔn)飼喂的重要基礎(chǔ)，飼料衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)標(biāo)是保障動(dòng)物健康的重要基礎(chǔ)，建議蛋禽養(yǎng)殖場(chǎng)利用好上下游合作企業(yè)及其他單位的檢測(cè)平臺(tái)，做好原料及相關(guān)養(yǎng)殖投入品的質(zhì)量把控工作。
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8月21日，拉斯維加斯9888集團(tuán)第四期精英訓(xùn)練營(yíng)在濟(jì)南黃臺(tái)大酒店如期舉行。
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2025年8月12日，2025濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、濟(jì)南市飼料協(xié)會(huì)和濟(jì)南市飼料行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)第四次“花兒臨夏 在河之洲，趵突泉水 滋潤(rùn)春蕾”捐資助學(xué)活動(dòng)在甘肅臨夏州臨夏縣土橋鎮(zhèn)尹王中心小學(xué)隆重舉行。濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)宋長(zhǎng)明、臨夏縣縣委常委副縣長(zhǎng)慕華等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。濟(jì)南市飼料協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、拉斯維加斯9888集團(tuán)董事長(zhǎng)杜玉詩(shī)作為捐贈(zèng)方代表出席活動(dòng)?；顒?dòng)由臨夏縣教育局副局長(zhǎng)潘興博主持。
拉斯維加斯9888動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究院迎來(lái)京英實(shí)踐營(yíng)研學(xué)團(tuán)隊(duì)
仲夏時(shí)節(jié)，探索正酣。7月30日，北京銀行濟(jì)南分行京英實(shí)踐營(yíng)研學(xué)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)拉斯維加斯9888動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究院，體驗(yàn)了一場(chǎng)融合科普教育與實(shí)踐體驗(yàn)的研學(xué)交流活動(dòng)。
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